Knives Victorinox stainless steel

The ideal series for comfortable and efficient work.
Swiss made professional knives made of durable steel.
Non-slip ergonomic handle.

Fibrox Dual Grip Designed for professional butchers and processing plants, our new Fibrox Dual Grip knives are designed to make the job as easy as possible. But home cooks and professionals alike need knives that are comfortable, efficient and reliable. That's why we've developed Fibrox Dual Grip knives that make butchery and processing operations significantly easier. The handles, which consist of two parts, are ergonomically designed to offer maximum support to the hand and wrist, while the stainless steel blades will cut through any type of meat with ease. They are soft, sharp and produce excellent results. The Fibrox Dual Grip collection is an extension of the current collection with new professional knives that meet the demanding requirements of the meat processing industry.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004. Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí.   Victorinox nože sú kvalitné kuchynské a profesionálne nože zo Švajčiarska. Podobne ako vreckové nože Victorinox sa vyznačujú mimoriadnou kvalitou s dôrazom na detail. Široká ponuka nožov, z ktorej si vyberú profesionáli aj kuchársky nadšenci. nerezová ušľachtilá oceľ je zárukou kvality a odolnosti optimálna tvrdosť ocele pre extrémnu ostrosť, ktorá sa ľahko udržuje ergonomická, antibakteriálna rukoväť Fibrox pre vysokú bezpečnosť nože je možné sterilizovať až do teploty 150°C kvalita vyrobená vo Švajčiarsku

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004. Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí.   Victorinox nože sú kvalitné kuchynské a profesionálne nože zo Švajčiarska. Podobne ako vreckové nože Victorinox sa vyznačujú mimoriadnou kvalitou s dôrazom na detail. Široká ponuka nožov, z ktorej si vyberú profesionáli aj kuchársky nadšenci. nerezová ušľachtilá oceľ je zárukou kvality a odolnosti optimálna tvrdosť ocele pre extrémnu ostrosť, ktorá sa ľahko udržuje ergonomická, antibakteriálna rukoväť Fibrox pre vysokú bezpečnosť nože je možné sterilizovať až do teploty 150°C kvalita vyrobená vo Švajčiarsku

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Cukrársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú zatupenú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie koláčov, tort a iných cukrárskych výrobkov. Dĺžka čepele 26 cm. V darčekovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm.   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Nôž na chlieb a pečivo kolekcie SwissClassic má rovnú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie pekárenských výrobkov. Dĺžka čepele 21 cm.

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 15 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 12 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 19 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 22 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Súprava profesionálnych kuchynských nožov je základným kameňom každej kuchyne a podporuje všetku kulinársku kreativitu. Každý kuchár ocení, ak čepele režú tak, ako majú a bude radosť ich používať. Naše Swiss Classic súpravy kuchynských nožov sú preto prirodzenou voľbou. Obsahujú všetko, čo je potrebné na sekanie, plátkovanie, kockovanie, lúpanie a profesionálne stolovanie si tak vychutnáte v pohodlí svojho domova. Sada obsahuje: Nôž na ovocie a zeleninu - zúbkované ostrie Nôž na ovocie a zeleninu - hladké ostrie Nôž na paradajky Kuchársky nôž 19 cm Nôž na chlieb 21 cm

  Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Victorinox kitchen knives with polypropylene handles represent an excellent price-quality ratio for everyday kitchen work. The durable polypropylene handles are hygienic, easy to clean and moisture-resistant. The stainless steel blades are precisely ground and suitable for a wide range of kitchen tasks. The ideal choice for households looking for practical and reliable kitchen knives at an affordable price.

The Victorinox 6.8713.20B is a fillet knife from the Swiss Classic collection, designed for clean and precise cuts when preparing fish or meat. With its extremely flexible stainless steel blade that glides smoothly along bones and under the skin, it ensures maximum yield of the raw material. The lightweight and ergonomic thermoplastic elastomer (TPE) handle provides comfort and control during use. It is made in Switzerland and is dishwasher safe, which guarantees long-lasting reliability.

Blade length: 20 cm
Total length: 330 mm
Height: 18 mm
Width: 33 mm
Weight: 77 g
Blade material: Stainless steel
Handle material: Thermoplastic elastomers (TPE)
Blade type: Straight
Forged: No
Dishwasher safe: Yes