Knives Victorinox black

Súprava celokovaných nožov 3-dielna s rukoväťami vyrobenými z plastu spracovávaného za veľmi vysokej teploty. Súprava pozostáva z kuchárskeho noža s dĺžkou čepele 20 cm, nárezového noža s dĺžkou 20 cm a noža na zeleninu s dĺžkou 8 cm. Súprava obsahuje: 1. kuchársky nôž 7.7403.20 2. nárezový nôž 7.7203.20 3. nôž na zeleninu 7.7203.08

Tranžírovacia súprava 2-dielna celokovaná s rukoväťami vyrobenými z plastu spracovávaného za veľmi vysokej teploty. Súprava pozostáva z kuchárskeho noža s dĺžkou čepele 20 cm a kuchynskej vidlice s dĺžkou 15 cm. Súprava obsahuje:   1. kuchársky nôž 7.7203.20   2. kuchynská vidlica 7.7233.15

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Čínsky nôž šefkuchára ideálny od sekania jemných byliniek na krájanie väčších rýb a steakov s extra ostrou čepeľou.

Nôž na hydinu s fibroxovou rukoväťou malej hrúbky a dĺžkou čepele 8 cm. Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Priekopnícky vynález menom Fibrox Vynájdenie plastovej rukoväte Fibrox znamenalo pre Victorinox skutočný prielom. Je založená na najmodernejších ergonomických poznatkoch a užívateľovi poskytuje optimálnu ochranu. Všetky fibroxové rukoväte je možné sterilizovať až do teploty 150°C a zodpovedajú požiadavkam smernice (ES) 1935/2004.

Kuchársky nôž kolekcie SwissClassic má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 25 cm. V blistrovom balení   Kolekcia SWISSCLASSIC vyrobené z najpopulárnejšej európskej chrómovej ocele X46 Cr13 moderný dizajn s ergonomicky tvarovanou rukoväťou termoplastická rukoväť je pevná a použiteľná v rozmedzí až do 100°C na špičke rukoväte je umiestnené ochranné rozšírenie proti porezaniu pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do domácnosti a menšie nože i do profesionálnych prevádzok

Kuchársky nôž kolekcie Grand Maitre má rovnú vysokú čepeľ s hladkým ostrím na krájanie širokej škály surovín. Vďaka výške čepele sa s ním mimoriadne ľahko plátkuje. Dĺžka čepele 20 cm. Balenie v darčekovej krabičke. Victorinox Grand Maître Vyváženosť noža je taká dokonalá, že aj dlhotrvajúca práca bude pre Vás pôžitkom. Kolekcia, ktorá nesie názov Grand Maître, ponúka pekný dizajn, funkčnosť a ostrosť zodpovedajúcu požiadavkam profesionálov. Všetky modely kolekcie Grand Maître sú kované z jedného kusa ocele a ponúkajú bezšvový prechod od čepele smerom k rukoväti. Sú vyrábané z chróm-molybdénovej ocele X50CrMoV15, ktorá je opracovaná odborníkmi pomocou najnovších poznatkov. Správna tvrdosť a laserovo kontrolovaný výbrus zabezpečia dlhotrvácnu ostrosť. Pri správnom zaobchádzaní a zodpovedajúcej starostlivosti Vám budú tieto luxusné kuchynské nože slúžiť celý život.

Plátkovací nôž kolekcie Grand Maitre má rovnú čepeľ s hladkým ostrím a nepriľnavou úpravou na plátkovanie a krájanie rôznych druhov surovín. Vďaka nepriľnavej vrstve sa plátkované suroviny nebudú zachytávať na čepeli a budú pekne odpadávať dole. Dĺžka čepele 20 cm. Balenie v darčekovej krabičke.   Kolekcia GRAND MAITRE kované z jedného kusu chróm-molybdén vanádiovej ocele X50 Cr Mo V15 moderný dizajn s klasickým nitovaním rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 130°C pevné spojenie rukoväte prostredníctvom troch nitov koniec čepele opatrený jemne vystupujúcou ochrannou pätkou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Šúpací a lúpací nôž kolekcie Grand Maitre má zaoblenú čepeľ s hladkým ostrím na spracovávanie ovocia alebo zeleniny s guľatým a oválnym povrchom. Dĺžka čepele 8 cm. Balenie v darčekovej krabičke.   Kolekcia GRAND MAITRE kované z jedného kusu chróm-molybdén vanádiovej ocele X50 Cr Mo V15 moderný dizajn s klasickým nitovaním rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 130°C pevné spojenie rukoväte prostredníctvom troch nitov koniec čepele opatrený jemne vystupujúcou ochrannou pätkou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Nôž na chlieb a pečivo kolekcie Grand Maitre má rovnú čepeľ so zúbkovaným ostrím na krájanie pekárenských výrobkov. Dĺžka čepele 23 cm. Balenie v darčekovej krabičke.   Kolekcia GRAND MAITRE kované z jedného kusu chróm-molybdén vanádiovej ocele X50 Cr Mo V15 moderný dizajn s klasickým nitovaním rukoväť mimoriadne odolná voči abrázii a sterilizovateľná až do 130°C pevné spojenie rukoväte prostredníctvom troch nitov koniec čepele opatrený jemne vystupujúcou ochrannou pätkou optimálne vyváženie noža pre uľahčenie práce mimoriadna pevnosť a odolnosť voči korózii vhodné do profesionálnych prevádzok i domácnosti

Japonský kuchársky Santoku nôž je naozaj účinným a všestranným kuchynským pomocníkom. Tento nôž je tiež známy ako „nôž troch cností“, vďaka možnosti jednoduchej manipulácie rukoväťou a krájaniu mäsa, ovocia a zeleniny. Jeho 17 cm dlhá čepeľ má špeciálne žliabkovaný povrch, čím sa redukuje trenie a krájané suroviny sa tak na ňu nelepia. Pre túto novinku sme sa rozhodli v kolekcii Swiss Modern zameniť tradičné orechové drevo za super hladké a trendové syntetické rukoväte. V kolekcii Swiss Modern sa elegancia a funkčnosť kombinuje s prekrásnym a nadčasovým prevedením. Santoku nôž 17 cm Swiss Modern dĺžka čepele 17 cm syntetická rukoväť vhodné do umývačky riadu rovné ostrie so žliabkovanou čepeľou

Fibrox Dual Grip Naše nové nože Fibrox Dual Grip určené pre profesionálnych mäsiarov a spracovateľské závody sú navrhnuté tak, aby zabezpečili čo najjednoduchšiu prácu. Domáci kuchári a profesionáli potrebujú však rovnako nože, ktoré budú pohodlné, účinné a spoľahlivé. To je dôvodom, prečo sme vyvinuli nože Fibrox Dual Grip , ktoré podstatne uľahčujú mäsiarske a spracovateľské činnosti. Rukoväte, ktoré pozostávajú z dvoch častí, sú ergonomicky navrhnuté tak, aby ponúkali maximálnu podporu ruke a zápästiu, pričom čepele z nehrdzavejúcej ocele ľahko prerežú akýkoľvek druh mäsa. Sú jemné, ostré a dosahujú vynikajúce výsledky. Kolekcia Fibrox Dual Grip je rozšírením aktuálnej kolekcie o nové profesionálne nože, ktoré spĺňajú náročné požiadavky mäso-spracovateľského priemyslu.

Fibrox Dual Grip Naše nové nože Fibrox Dual Grip určené pre profesionálnych mäsiarov a spracovateľské závody sú navrhnuté tak, aby zabezpečili čo najjednoduchšiu prácu. Domáci kuchári a profesionáli potrebujú však rovnako nože, ktoré budú pohodlné, účinné a spoľahlivé. To je dôvodom, prečo sme vyvinuli nože Fibrox Dual Grip , ktoré podstatne uľahčujú mäsiarske a spracovateľské činnosti. Rukoväte, ktoré pozostávajú z dvoch častí, sú ergonomicky navrhnuté tak, aby ponúkali maximálnu podporu ruke a zápästiu, pričom čepele z nehrdzavejúcej ocele ľahko prerežú akýkoľvek druh mäsa. Sú jemné, ostré a dosahujú vynikajúce výsledky. Kolekcia Fibrox Dual Grip je rozšírením aktuálnej kolekcie o nové profesionálne nože, ktoré spĺňajú náročné požiadavky mäso-spracovateľského priemyslu.

• Expertly designed for bushcraft and outdoor activities
• Swiss made fixed blade knives
• Made from high quality steel

Presenting the ultimate adventure outdoor dagger. Meet our Venture collection : an expertly designed series of fixed blade knives that have bushcraft in their DNA. Made from high-quality steel that's renowned for its exceptional durability, they're ready to reliably conquer any outdoor challenge. From hiking and camping to bush survival, everything will be taken care of. Blade Expertly crafted from a proven steel alloy, 14C28N stainless steel with a hardness level of 59 HRC. These are blades that have a full tang construction, are inherently durable, and have excellent edge retention. The beveled tip is an extraordinary asset for precision carving. Nevertheless, the fine point still retains enough strength to perform moderately demanding tasks. The blade's sharp 90° spine makes it easy to light a fire with the aid of a flint. The front edging, in turn, allows maximum control of the cut. Handle The "Powerzone" design (profiled lines showing the zones where the greatest force can be applied), the microstructure and the shape of the ergonomic handle allow a comfortable and secure grip in all weather conditions. The polymer handle (TPE) is also extremely durable. The specially designed thumb rest offers comfort and control when using specialized carving techniques such as sternum pull, grip or break cut. Protruding Handle Foot The protruding handle foot includes a 90° edge protrusion to facilitate scraping (wood), breaking (nuts and seeds), pushing and crushing. The hexagonal hole can accommodate a flat drill bit, which is included with the Venture Pro kit. Additionally, it can also be used as a lanyard hole for added safety and comfort when chopping wood. The sheath The sheath serves to protect the knife. It is symmetrical so the blade can be retracted in either direction and is ideal for both right and left-handed users. Drainage holes in the sheath also allow the blade to dry out after use. Anchoring the sheath to the blade also allows for extension during drilling operations. In addition, the sleeve can be used as an effective blowpipe for starting a fire. Belt ring Made of sturdy webbing (PP) and can be worn on a belt or on the Molle system. The integrated elastic ring quickly and easily secures the knife. 1. Blade 10.5 cm 2. Protruding foot with 3. - Hexagonal hole 4. - Lanyard hole 5. Fire blowing tube With sheath, belt hanging ring, compatible with Molle

The ideal series for comfortable and efficient work.
Swiss made professional knives made of durable steel.
Non-slip ergonomic handle.

A set of professional kitchen knives is the cornerstone of any kitchen and supports all culinary creativity. Every chef will appreciate if the blades cut the way they should and will be a pleasure to use. Our Swiss Classic kitchen knife sets are therefore the natural choice. They contain everything you need for chopping, slicing, dicing, peeling and professional dining so you can enjoy professional dining in the comfort of your own home. The set includes: Multi-purpose scissors Universal peeler Tomato knife 11 cm Santoku chef's knife 17 cm

Boning knife with fibrox handle and blade length 18 cm.

Pioneering invention called Fibrox The invention of the Fibrox plastic handle was a real breakthrough for Victorinox. It is based on the latest ergonomic knowledge and provides the user with optimum protection. All Fibrox handles can be sterilised up to 150°C and comply with the requirements of Directive (EC) 1935/2004. The boning knife is ideal for boning poultry or ham, cutting off fatty meat and sinew. The tapered blade is designed for comfortable boning around joints and bones. Victorinox knives are quality kitchen and professional knives from Switzerland. Like Victorinox pocket knives, they are characterized by exceptional quality with attention to detail. A wide range of knives from which professionals and cooking enthusiasts can choose. Stainless steel guarantees quality and durability optimum steel hardness for extreme sharpness that is easy to maintain ergonomic, antibacterial Fibrox handle for high safety knives can be sterilised up to 150°C quality made in Switzerland

The ideal series for comfortable and efficient work.
Swiss made professional knives made of durable steel.
Non-slip ergonomic handle.

Fibrox Dual Grip Designed for professional butchers and processing plants, our new Fibrox Dual Grip knives are designed to make the job as easy as possible. But home cooks and professionals alike need knives that are comfortable, efficient and reliable. That's why we've developed Fibrox Dual Grip knives that make butchery and processing operations significantly easier. The handles, which consist of two parts, are ergonomically designed to offer maximum support to the hand and wrist, while the stainless steel blades will cut through any type of meat with ease. They are soft, sharp and produce excellent results. The Fibrox Dual Grip collection is an extension of the current collection with new professional knives that meet the demanding requirements of the meat processing industry.